Millstone Dutch Single Malt Whisky Peated Moscatel - Gedistilleerd in 2017
Millstone Dutch Single Malt Whisky Peated Moscatel is handgemaakte whisky gedistilleerd uit zwaar geturfde mout (50PPM) in de traditionele distilleerderij die eigendom is van en wordt beheerd door de familie Zuidam. Twee generaties ervaring in het distilleren van exclusieve sterke dranken en een constante zoektocht naar perfectie hebben geleid tot de geboorte van deze moutwhisky.
De geturfde moutwhisky vertoont een verrassende frisheid en een duidelijk onderliggend bloemig en fruitig karakter dat zorgvuldig wordt gecreëerd door het kristalheldere wort, de lange koele gisting met zowel brouwers als gedistilleerde gist. Gevolgd door een langzame en zachte distillatie voordat deze wordt gevuld met de eerste vulling van de moscatel-sherryvaten.